「e健康野菜」「e野菜」が商標登録

これまで、エコタイプ次世代植物工場で生産した野菜に「eスーパー健康野菜」という名称をつけてきた。その特徴は、高い抗酸化成分量、葉酸・ビタミン・ミネラル含量の高さ、そして食味・風味の良さである。葉物野菜としては、世界でも最高の品質と言える。「eスーパー健康野菜」は、この野菜の品質をよく表しているが、今後、この野菜を市場に販売していくに際しては、店頭での名称が長すぎる、という問題があった。
　そこで、新たに、「e健康野菜」、「e野菜」の商標を申請したところ、この度登録が完了した。現時点では、「e野菜」、「e健康野菜」、「eスーパー健康野菜」の使い分けは予定していないが、当面は「e健康野菜」が消費者にわかりやすいかと思う。定着すれば「e野菜」が短くて良い。店頭でコマツナ「e野菜」として表示すれば、その品質が伝わりやすい。